Гастрономический туризм – это когда лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать или даже увидеть. Поэтому на выставке «Интурмаркет» в Москве регион представляют продуктами и напитками 12 алтайских товаропроизводителей.
Гости стенда увидели вкусный Алтай во всем его разнообразии. Посетители дегустировали и приобретали вина, чаи, бальзамы, мед, сыр и масло из Алтайского края. И, конечно, все было и есть – настоящее!
За время работы выставки (выставка открылась вчера и продолжится до 13 марта) выпили 440 литров минеральной воды, кваса, лимонада Бочкаревского пивоваренного завода. Съели 700 маленьких пряников и 389 больших компании «Алтайский медовый пряник». 15 кг меда съедено и 50 кг куплено, выпито 80 литров медовухи. Съели и реализовали 500 кг алтайского сыра, прежде всего – твердые сорта.
Вина из алтайский ягод вызвали большой интерес у посетителей стенда.«Мы участвуем в «Интурмаркете» третий год, интерес к стенду возрастает. Есть спрос на поставки в торговые сети, есть спрос на винные туры. Интересуется европейская часть России, Камчатка, Дальний Восток, - рассказала Ксения Севодина, доцент кафедры биотехнология Бийского технологического института.- В этом году мы привезли новинки: вина из абрикоса алтайского, из красной черемухи. Алтайская ягода кислая и очень ароматная, такую ягоду сложно найти в других регионах с более теплым климатом».
Информацию подготовили Ольга Кляйн, Жанна Михиенко
Фото Алтайтурцентра