Экспедиция
Ассоциации самых красивых деревень России приезжала в Алтайский край уже во второй раз. Эксперты по «сельскому наследию» рекомендуют становиться не «второй Швейцарией», а «первой Сибирячихой», сохраняя местные особенности.
Из сообщения Ассоциации самых красивых деревень России: «Довольно сложно объяснить с первого и даже второго раза, что мы подразумеваем под красивыми деревнями. Нам предлагают сохранившиеся старые дома, музеи, церкви и фольклор. Все это безусловно важно, но мы фокусируемся именно на целостности самобытного облика деревень. Вторая поездка оказалась более продуктивной в плане поиска красивых деревень, но усложнила саму поездку. За дня мы побывали в шести районах, посетив около 15 сел и деревень и пять гостевых домов. Если в прошлый раз мы сосредоточились на изучении двух районов — Чарышского и Краснощековского, то в этот раз мы более интенсивно и сфокусировано искали деревни, обладающие значимым наследием».
Маршрут ассоциации выглядел следующим образом: Барнаул — Сростки — Красногорское — Топольное — Сибирячиха — Макарьевка — Куяган — Тоурак — Старобелокуриха — Верх-Ануйское — Новопокровка — Быстрый исток — Акутиха — Барнаул.
Из сообщения Ассоциации самых красивых деревень России: «Очень грустно, что сельские жители обычно не замечают и не ценят тех богатств, которые их окружают. Им кажется, что для привлечения туристов нужны пятизвездочные отели, теплые туалеты и исключительно асфальтовые дороги. Но это необязательно так. Не нужно пытаться угодить гостям, предлагая им привычный салат Цезарь, лучше приготовьте местное блюдо, расскажите его историю, добавьте местных легенд, мифов и прочих баек, и вы произведете неизгладимое впечатление. Мы видим такую проблему повсеместно — на вопрос о местных рецептах и продуктах питания, которые составляют гордость местной кулинарии, мы повсеместно получаем ответ — мед, хлеб и может быть сыр. Это слишком банально, друзья!»
Столичных гостей впечатлил обед в Сибирячихе, где их угостили пшенной кашей с яйцом и пирогом с черемухой, а также приготовили щти в печи (перловка с мясом). В Акутихе москвичей покорила уха, которой их угощали на берегу Оби после прогулки на катере по реке.
Ассоциация самых красивых деревень России объединяет сельские населенные пункты с «выдающимся историко-культурным и природным наследием». Стать членами ассоциации могут деревни, хотя бы частично сохранившие исторический уклад жизни. Своей миссией ассоциация считает «вдохновение людей на любовь к сельской России».
Источник: Ассоциация самых красивых деревень России