В рамках VI Столыпинской конференции «Экономика Сибири: пространство выбора для дальнейшего развития» с целью популяризации продукции алтайских товаропроизводителей 5 сентября состоится кулинарный поединок.

Две команды под руководством опытных шеф-поваров будут соревноваться в приготовлении блюд из алтайского сырья, которое им предложат в «черном ящике». Планируется, что в состав команд войдут известные артисты, спортсмены, депутаты и журналисты.

В качестве бизнес-тренера выступит бренд шеф-повар, основатель кулинарной школы «Студия вкуса» Михаил Хмелинин.

За происходящим будет наблюдать компетентное жюри, состоящее из известных рестораторов города, которое оценит кулинарное мастерство, креативность рецепта, сочетаемость всех ингредиентов, внешний вид и вкус блюда.

Все присутствующие на празднике смогут продегустировать представленные блюда, а также получить профессиональные рекомендации по приготовлению блюд, их оформлению от бизнес-тренера и членов жюри кулинарного поединка.

Место проведения мероприятия: Барнаул, проспект Красноармейский, 36 (открытая площадка перед развлекательным центром «Арена-TV»). Начало в 13.20.

По материалам altairegion22

Фото: Айжан Жакипбекова