8 июня участники первого Национального конкурса региональных брендов продуктов питания«Вкусы России» начали онлайн-обучение. А спустя неделю был объявлен старт второго сезона конкурса. Его организаторы намерены пополнить всероссийский онлайн-каталог региональных продуктовых брендов за счет тех наименований, которые не защищены товарным знаком (за исключением коллективного). Это откроет доступ к использованию гастробрендов многими сельскими территориями и развитию на этой основе сельского и агротуризма.
Заявки на участие гастрономических брендов от Алтайского края в конкурсе «Вкусы России», как и год назад, будет подавать региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Номинировать брендовые продукты питания на «Вкусы России-2021» будут в восьми категориях:
Вкус без границ (продукты с высоким экспортным потенциалом),
Вкус природы (продукты питания, не подвергнутые обработке или переработке),
Вкус из глубинки (бренды территорий с населением до 3 тыс. человек),
На всю страну (наименования товаров или географические указания мест происхождения, зарегистрированные в Государственном реестре),
Гастрономическая находка и Кулинарное наследие (продукты соответствующей специфики),
Загляните на огонек (продукты, перспективные с точки зрения развития туризма),
Нас выбирают (приз зрительских симпатий по итогам народного голосования с 20 октября по 7 ноября).
Справка
Согласно Положению конкурса «Вкусы России-2021», участвовать в нем могут сельскохозяйственные потребительские кооперативы, объединения производителей и отраслевые союзы, а также региональные органы управления АПК. Предложения по участию гастрономических брендов от Алтайского края принимают в отделе информационной работы и специальных проектов регионального фармапищепрома: тел. +7 (385-2) 20-61-71, эл. почта: piscevik@mail.ru. Регистрация локальных региональных брендов на сайте вкусыроссии.рф будет продолжаться до 1 сентября.
В первом сезоне конкурса «Вкусы России» соперничал 491 гастрономический бренд из 79 регионов (это свыше тысячи производителей), в том числе семь брендов от Алтайского края. В народном голосовании участвовало около миллиона человек. Победителями конкурса экспертное сообщество признало 24 региональных бренда, наладить выпуск которых может неограниченное число производителей. Информация о региональных брендовых продуктах питания включена в онлайн-каталог на сайте вкусыроссии.рф. Представители компаний-номинантов участвуют в бесплатной образовательной программе по продвижению брендов, организованной Минсельхозом России и Россельхозбанком.