В рамках Фестиваля вареника, который состоялся 1 августа в Романовском районе Алтайского края, был презентован самый большой вареник. Его приготовила семья Голенко из Дубровинского сельсовета. Вес вареника составил 4 кг, а длина - 72 см и 3 мм.
Начинку для вареника-гиганта сделали традиционную, украинскую – с картошкой, луком и шкварками.
Семья Голенко стала победителем в номинации «Самый большой вареник», а сам кулинарный шедевр был продан на аукционе за 1150 рублей. Его купили туристы из Москвы, отдыхающие на соленых озерах Алтайского края.
Справка
Фестиваль вареника впервые прошел в Романовском районе Алтайского края 1 августа 2015 года. За время фестиваля было приготовлено 12,5 тысяч вареников. Мероприятие посетило более 5 тысяч гостей.
Материал и фото: Ольга Бокова