4 и 5 октября в краевой столице состоялась серия специализированных семинаров «Курс на успех», организованных Алтайской региональной ассоциацией «Алтайское гостеприимство».

Тонкостями работы на довольного клиента делился Владимир Михайлов, автор курса, ведущий эксперт и тренер в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, специалист по организации и управлению ресторанами.


Участники разобрали основные моменты в работе с персоналом, узнали способы мотивации сотрудников и повышения лояльности гостей, обсудили экономику и учет в ресторане.

«В семинаре приняло участие более 60 сотрудников из 40 предприятий Барнаула, Бийска, Белокурихи. Участники остались довольны проведенным мероприятием, отметили большую практическую значимость полученной информации. Планируем организовать подобные семинары в будущем, сейчас продумываем тематику», - рассказала Татьяна Малышева, председатель Алтайской региональной ассоциации «Алтайское гостеприимство».

Следующие семинары для сотрудников сферы гостеприимства состоятся 17-19 октября.  Расписание будет опубликовано на сайте Визиталтай.рф. 

Материал подготовила Ольга Кляйн
Фото: Валерий Степанюк