• Новости
05 июня 2017
Архив новостей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2

Международный гастрономический фестиваль на АТР: есть что поесть и чему удивиться

Международный гастрономический фестиваль на АТР: есть что поесть и чему удивиться

Сегодня в рамках IX Международного молодежного управленческого форума «Алтай. Точки Роста - 2017» состоялся  Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Национальная кухня - территория дружбы, творчества и сотрудничества». В нем приняли участие представители различных регионов России и гости из-за рубежа.

Сотни блюд украсили площадки «Сибирского подворья», где сегодня стартовал форум АТР. Традиционные привычные «уху и брюху» блюда соседствовали с экзотическими и необычными: конфеты из, кабачков, пельмени с черемшой. Здесь же красовались пекарские скульптуры, стол к троице в старинных традициях на аутентичной скатерти, кулеши, пироги, березовый квас и другие блюда. На форум приехали представители 54 регионов России и 27 стран мира, многие из которых стали участниками гастрономического фестиваля.

23.jpg

25.jpg

«Международный молодежный гастрономический фестиваль проводят с целью повысить профессиональное мастерство учащихся профессиональных образовательных организаций и молодых специалистов организаций и предприятий в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках традиций национальной трапезы», - сообщают организаторы.

24.jpg

27.jpg

Информацию подготовили Ольга Кляйн, Жанна Михиенко

Фото Ольги Кляйн