• Новости
08 октября 2019
Архив новостей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6

Ресторация «Горная аптека» собирает любителей старинных рецептов на засолку капусты

Туристический центр «Горная аптека» затевает в воскресенье праздник традиционной русской гастрономии, посвященный знаменитой соленой капусте. Воскрешать старинный ритуал будут, используя архаичные приспособления и «бабушкины» рецепты. Капустные вечерки проведет знаток народной культуры: на празднике будут не только готовить, но и веселиться на старинный лад.

13 октября в ресторации сибирской кухни «Горная аптека» в послеобеденное время начнут отмечать праздник «Капустки». В кулинарной части вечера гостям покажут, как рубить капусту старинной сечкой в деревянном корытце. Часть полученного продукта пустят на засолку, как это было принято в старину, остальное превратят в начинку для ароматных пирожков. Развлекать стряпух будут песнями и частушками под балалайку и народными играми у костра. Никто не покинет ресторацию грустным и голодным.

праздник Капустки в ресторации Горная аптека_Барнаул.jpg

Справка

Праздник «Капустки» начнется в туристическом центре «Горная аптека» 13 октября в 16.00 по адресу: Барнаул, ул. Ползунова, 42. Взрослый билет стоит 500 руб., детский – 350. Необходима предварительная запись по тел. +7 (385 2) 53-62-67.

Информацию подготовила Елена Михова.

Фото туристического центра «Горная аптека».