• Новости
13 сентября 2016
Архив новостей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3

В «Горной аптеке» открылась ресторация

 Музей аптечного дела «Горная аптека» расширился – теперь здесь работает ресторация. «Ресторация – это маленький ресторан, это название очень точно отражает суть нового заведения», - отметила Ольга Лонская, директор музея «Горная аптека». Он стал логичным продолжением музея. В 19 веке в аптеке можно было перекусить – пирожками или напитками.

В ресторации – три небольших зала на несколько столов каждый. Интерьер дает представление об обстановке в старых купеческих домах Барнаула. Одна из особенностей – оригиналы фотографий , которые подарены краеведческим музеем. Меню предлагает преимущественно блюда русской кухни, напитки по оригинальным рецептам, домашнее мороженое, а также «заморские яства», которые подавались на столы дворян прошлых столетий.

Горная аптека-25_640x427.jpg

Еще одна особенность заведения – рассказы о самой «Горной аптеке» и истории Барнаула, которыми с посетителями делятся официанты.

«Ресторация – это часть музея, его продолжение, поэтому в будущем мы планируем проводить для посетителей гастрономические туры», - сказала Ольга Лонская.

Подготовила Наталья Николаева

Фото предоставлено музеем аптечного дела "Горная аптека"