Туристский центр Алтайского края обновил сборник методических рекомендаций для тех, кто планирует развивать туризм в сельской местности. Во втором выпуске актуализирован раздел по мерам господдержки этого сектора. Издание получат участники профильных семинаров и жители края, планирующие открыть сельский гостевой дом.
Сборник рекомендаций объясняет отличия между разными категориями сельских гостевых домов, описывает их туристическую инфраструктуру и оснащение, а также типы основных и дополнительных услуг гостеприимства, повышающие конкурентоспособность гостевого дома. В издании приводится методика оценки привлекательности территории гостевого дома, критерии для составления бизнес-плана и по ценообразованию. Дается сравнительная оценка разных форм хозяйствования и их юридического оформления. Перечислены нормативные акты, регламентирующие требования к обеспечению безопасности туристов.
Часть рекомендаций посвящена основам эффективного общения с гостями и правилам их обслуживания. Уделено внимание продвижению и продаже услуг гостевого дома на туристическом рынке. Уточняются стандарты качества, которым должны соответствовать хозяйства, входящие в ассоциацию «Крестьянское гостеприимство». Практические разделы сборника имеют вид «рабочей тетради» с полями для заметок.
Обновлен блок мероприятий по господдержке сельского туризма в Алтайском крае – предоставлению субсидий и грантов, программам бесплатного обучения и консультирования. За помощь в подготовке раздела Туристский центр Алтайского края выражает благодарность специалистам Алтайского фонда развития малого и среднего предпринимательства.
СКАЧАТЬ Методические рекомендации по организации сельского туризма в Алтайском крае.
Справка
Информацию подготовила Елена Михова.
Фото Артема Прокопенко, Валерия Степанюка и из архива Алтайтурцентра.