Завтра, 22 октября, состоится торжественное открытие первого базового предприятия
Алтайской академии гостеприимства − ресторана «
Ползунов».
В нем примут участие специалисты Главного управления образования и молодежной политики, управления края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, управления края по развитию туристско-рекреационного и санитарно-курортного комплексов, члены Координационного совета социальных партнеров академии, работодатели, студенты профильных специальностей и сотрудники академии.
На мероприятии будут анонсированы направления развития и перспективы сотрудничества академии с базовыми предприятиями, проведен совместный мастер-класс «Фуршетные закуски» и дегустация приготовленных блюд, организована мини-экскурсия «Учебный процесс на базовом предприятии». Как отмечают в академии, сеть базовых предприятий создается в соответствии с Концепцией развития академии в целях оптимизации процессов производственного обучения и формирования образовательно-производственного комплекса.
Начало мероприятия - в 11 часов часов, ресторан «Ползунов» (пр-т Красноармейский, 112).
Справка:
Алтайская академия гостеприимства создана в соответствии с постановлением Губернатора Алтайского края Александра Карлина. Образовательное учреждение осуществляет подготовку как по специальностям: «Туризм», «Гостиничный сервис», «Организация обслуживания в общественном питании», «Технология продукции общественного питания», «Парикмахерское искусство», «Техника и искусство фотографии», «Дизайн», «Реклама», «Коммерция», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Экономика и бухгалтерский учет», так и по профессиям: горничная, портье, агент по приему заказов на экскурсии, администратор офиса, ассистент по формированию экскурсионных (туристских) групп, консьерж, бармен, буфетчик, кондитер, повар, пекарь, официант и др.