Продолжаем рассказывать о новинках IV фестиваля «АлтайФест».

Так, посетители стенда Бийского технологического института могли познакомиться с совершенно новыми винными напитками – клубника с имбирем и брусника на пряностях.

Как рассказала Ксения Севодина, доцент кафедры биотехнологий, новинки пользовались наибольшим спросом: «Мы принимаем участие в фестивале третий год, и каждый раз стараемся удивлять гостей. Именно эти два напитка будут представлены на Международном конкурсе вин «Ялта. Золотой Грифон-2016», который пройдет в начале июля».

Студия кондитерского мастерства «Глазурь» также порадовала новинками.

«Мы решили расширить палитру вкусов Алтайского медового пряника и презентовали на фестивале новые начинки: алтайские ранетки, ежевика, земляника, брусника, черника, лесные ягоды. Наибольшим спросом пользуются пряники с черникой и брусникой», - прокомментировал Алексей Неизвестных, руководитель студии «Глазурь».

Напомним, IV Межрегиональный фестиваль напитков «АлтайФест» состоялся в регионе в период с 17 по 19 июня. Мероприятия фестиваля посетило более 35 тысяч гостей.

Справка
Бийский технологический институт и студия «Глазурь» - постоянные участники международных туристских выставок и крупнейших событийных мероприятий Алтайского края.

Информацию и фото подготовила Ольга Кляйн