В Белокурихе впервые состоялся конкурс профмастерства среди горничных, организованный ассоциацией «Алтайское гостеприимство».
В конкурсе приняли участие горничные отеля «Благодать», санатория «Алтайский замок», санатория «Эдем», курортного отеля «Беловодье».
Конкурс состоял из двух частей: практической и теоретической.
В практической части жюри оценивало качество уборки номера, последовательность, соответствие стандартам, быстроту. В теоретической части – те знания, которые необходимы для работы горничной. Победителя определяли по сумме количества баллов.
– Наша ассоциация проводит такие конкурсы профессионального мастерства с 2009 года, – рассказала Татьяна Малышева, председатель ассоциации «Алтайское гостеприимство». – С 2015 года являемся организаторами и входим в состав жюри краевых конкурсов . Не секрет, что кадры, персонал в отрасли туризма решают все. Можно построить пятизвездочный отель, оснастить его по всем стандартам, но если персонал не будет обучен, все эти затраты нивелируются. Также, я считаю, необходимо поднимать престиж рабочих профессий, профессии горничной. Потому что от горничной многое зависит – то качество услуг, которое предоставляет санаторно-гостиничный комплекс.
Победителями конкурса профмастерства «Лучшая горничная» в Белокурихе стали:
1 место – Светлана Фролова, санаторий «Эдем»;
2 место – Ольга Потапова, санаторий «Алтайский замок»;
3 место – Светлана Эльместе, отель «Беловодье» и Анна Сушенцова, отель «Благодать».
Приз зрительский симпатий и приз от спонсора получила Наталья Килина (отель «Беловодье»).
Справка
Участие в конкурсе профессионального мастерства приняли восемь представительниц предприятий – членов Алтайской региональной ассоциации «Алтайское гостеприимство», расположенных в городе-курорте.
Конкурс проводился с целью повышения эффективности и качества обслуживания гостей Алтайского края, формирования статуса и привлекательности профессий в индустрии гостеприимства.
Конкурс направлен на демонстрацию профессионализма, компетентности, знаний и умений обслуживающего персонала гостиниц.
Источник: belokuriha-gorod.ru
Фотографии предоставлены пресс-службой администрации г. Белокурихи, санаторием «Эдем», отелем «Беловодье».