В Барнауле полным ходом идет подготовка к конкурсу «Лучший десерт «Алтайской зимовки». Это значит, что кафе-кондитерские, кофейни, рестораны приготовят оригинальные десерты, главная тема которых - «Зимовка». В конкурсе принимают участие кофейня «Cherry Merry», компания «Алтайский медовый пряник», туристический центр «Горная аптека», ресторан «Пристань», компания «Родник» и другие предприятия. Пока самые популярные номинации – пироги со сладкой начинкой и пирожные.
Среди конкурсных изделий есть также порционные изделия и пряники. Организаторы уверены, что все очень вкусное, но победителей определит - профессор кафедры менеджмента гостеприимства Московского филиала РМАТ Анатолий Ефимов и народное голосование.
Подведение итогов открытого конкурса по кондитерскому искусству «Лучший десерт «Алтайская зимовка» на главной площадке праздника 16 декабря 2017 года.
К участию в конкурсе «Лучший десерт «Алтайской зимовки» приглашаются юридические лица или индивидуальные предприниматели, чья деятельность в сфере общественного питания (производства пищевых продуктов) осуществляется на территории Алтайского края. Зарегистрироваться на конкурс можно на сайте праздника «Алтайская зимовка». Перейти к регистрации.
Информацию подготовили Инна Мирошниченко, Жанна Михиенко
Фото участников конкурса