Ресторан сибирской кухни в стиле XIX века «Аустерия» откроет барнаульский музей «Горная аптека» уже к началу ноября 2015 года.
Он разместится в гостиной «Горной аптеки». В подвальном помещении будут хранить бочки с разносолами (грибы, помидоры, капуста). Сейчас проходят ремонтные работы помещений.
Как рассказала директор музея, средства на реализацию проекта тратятся не только из «собственного кармана», оказывает свою помощь и администрация. В 2014 году аптека выиграла грант губернатора и получила 1 млн рублей.
Помимо ресторана планируется также восстановить в парке Центрального района аптекарский огород. Он будет находится на входе, и увидеть его смогут посетители музея.
По материалам altai.aif.ru