Top.Mail.Ru

В Алтайском крае открывают выставку о традициях чаепития в России

18 мая 2016
Архив новостей
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
Сегодня, 18 мая, в Алтайском государственном краеведческом музее (ул. Ползунова, 46) откроют выставку «Чай пить – долго жить» о традициях чаепития в России.

В экспозиции более 150 образцов посуды для чаепития, самовары и другие водонагревательные приборы известных российских производителей конца XIX-XX веков.

Впервые чай попал в Россию в XVII веке из Китая, но долгое время был слишком дорогим напитком, которого российская глубинка почти не знала. Широкое распространение началось только в XVIII веке. Город Кяхта на русско-китайской границе стал главным пунктом чайной торговли, а чай – основным предметом китайского экспорта в Россию. На Алтай его завозили Чуйским торговым путем через северо-западную Монголию в Кош-Агач и Бийск. Тогда спросом пользовался кирпичный, доля байхового была незначительной.

«В XIX веке по всей стране открывали чайные, вырабатывался чайный этикет, появился особый вид приглашения в гости – «на чай», в обиход вошло вознаграждение за мелкую услугу извозчику, официанту, швейцару, получившее название «чаевые». Чаепитие у самовара стало любимым видом русского застолья. Чай со сладостями и сдобой называли «чай внакладку, вприкуску», с ромом – «чай с позолотой». Чай вошел в культуру, образ жизни русского человека. Сегодня Россия по потреблению этого напитка находится на четвертом месте после Китая, Индии и Турции», - сообщают в музее.

Открытие состоится в 15 часов. 

Телефон музея: (3852) 63-47-58.

По материалам altairegion22.ru
Фото: Антон Агарков