В селе на берегах Ануя так любят народную культуру, что праздновать Троицу в Топольное больше 20 лет приезжают не только со всего региона, но и соседи-сибиряки. Со свадебными обрядами по старинным канонам в аутентичных костюмах туристов здесь знакомят участники тополинского ансамбля «Полянка», действующего при местном этнокультурном центре. А в последнее воскресенье лета в самом старинном на весь Солонешенский район здании (сложено больше века назад из трехвековых деревьев!) тополинцы откроют гуляниями историко-этнографический центр с чудным названием «Мангазея». Восстанавливали его всем миром – на «мангазейники» выходили не только односельчане, но и жители соседних сел. Старинную утварь для выставочной экспозиции сюда несли тоже с разных дворов. А 25 августа при «Мангазее» собираются чаевничать вскладчину и бесплатно кормить гостей кашей от именитого шеф-повара. И, конечно, веселиться с размахом и вкусом в честь новой жизни достопочтенного амбара.
Мангазея – амбар не простой, общинный: предназначался для хранения запасов продуктов, которым мог воспользоваться любой нуждающийся без оплаты. Возведен в центре некогда большого (под 25 тыс. человек!) села из мощных стволов, росших дольше трех веков. В советское время использовался как зернохранилище. А в последние годы реставрировался на средства и силами тополинцев и их добровольных помощников как уникальный объект общинных практик, наследие народной истории и культуры. Предъявлять миру это наследие на площадке «Мангазеи» собираются с 25 августа в разных формах. Выставочных, песенных и танцевальных, ярмарочных и гастрономических. «Селом жить, селом строить, селом гулять и веселиться» – такую эстафету минувших веков от гостеприимной «Мангазеи». принимают современники. Присоединиться к радости ее возрождения может любой. Открытые гуляния начнутся в воскресный полдень.
«Мангазеюшка десятилетиями кормила село. Здесь был центр сельской жизни. Именно сюда в случае беды сбегались все жители. Здесь проходили праздники. Здесь выдавалась провизия нуждающимся», – напоминает односельчанам инициативная группа. И приглашает кормить-поить гостей на крестьянской ярмарке дарами пасек, хозяйств и огородов. Главным «дирижером» открытого для всех застолья станет основатель проекта «Шеф и фермер» и вице-президент Российской ассоциации шеф-поваров Chefs team Russia Юлия Литвиненко. Шеф-повар из Новосибирска, чье семейное древо крепло в Алтайском крае, станет угощать заглянувших в «Мангазею» традиционным русским блюдом:
– Поскольку мангазея являлась хранилищем зерна, я буду готовить пшеницу с грибами, – говорит Юлия. Процесс приготовления станет мастер-классом «высокой кухни».
Приподнятое настроение собравшихся поддержат русские гуляния с народными играми и забавами. Выступления тополинских хранителей традиций старожилов дополнят гости торжества. Особый интерес вызовет выставка декоративно-прикладного искусства и этнографических материалов «Духовность старины». Празднование открытия историко-этнографического центра «Мангазея» начнется 25 августа в 12.00. Вход на площадку по адресу: с. Топольное, ул. Центральная, 4, свободный.
Информацию подготовила Елена Михова.
Фото и фото анонса – Топольное. Мангазея. Алтай, Юлии Литвиненко, altaitourismday и Сергея Усика.