6 апреля Ассоциация «Алтайское гостеприимство» провела первый из серии семинаров для сотрудников гостиничных служб приема и размещения. К нему присоединились свыше 30 специалистов барнаульских отелей, информируют организаторы. Обучение прошло на базе отеля «Улитка» и завершилось аттестацией участников.  В финале обсуждения предложенных тем слушатели семинара отметили, что практические примеры можно сразу внедрять в работу. «Очень информативно, полезно и самое главное – интересно! – комментировали они. – На одном дыхании. Спикеры были просто огонь!».

От завотделом развития туризма Барнаульской администрации Александра Барышникова участницы семинара узнали о туристическом портале Барнаула, перспективах его развития и сервисе «Карта гостя». Об изменениях в основных документах, на основании которых работают отельеры, присутствующим рассказала председатель Ассоциации «Алтайское гостеприимство» Татьяна Малышева. Она разобрала подробности законодательных новаций на примерах Положения о классификации и Правил предоставления гостиничных услуг. Отельер с 20-летним опытом Светлана Касаткина прокомментировала стандарты взаимодействия подразделений отеля: службы Housekeeping (горничных), FO (приема и размещения), инженерно -технической службы и других.

Во второй части семинара Посол гостеприимства-2023  Алеся Корецкая разобрала стандарты сервиса в отеле на практических примерах. Как заместитель начальника гостиничной службы гостиницы «Турист» она раскрыла секреты управления впечатлением гостя и отработала со слушателями ответы на входящий телефонный звонок.  Как преподаватель Алтайского госуниверситета (кафедра рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства Института географии АлтГУ) объяснила суть приема «Постобслуживание».

Как и зачем работать с отзывами, участницы семинара узнали от практикующего маркетолога с опытом более 18 лет на b2b и b2c-рынках Любови Рычковой. Специалист по продвижению сферы HoReCa, Любовь показала влияние отзывов на рейтинг компании и прокомментировала его устройство. Администраторы отелей выяснили у нее, зачем отвечать на положительные отзывы, в чем польза негативных и что с ними делать, а также о мотивации клиентов оставлять отзывы в 2ГИС.

Справка

Следующие занятия бесплатных обучающих семинаров для администраторов состоятся 19 апреля в Бийске, 20 апреля – в селе Ая, 11 мая – в Рубцовске и 16 мая – в Белокурихе. Помимо того, с 12 апреля эксперты Ассоциации «Алтайское гостеприимство» начнут обучение еще одного звена линейного персонала отелей – службы горничных (Housekeeping). Подробности и регистрация – на сайте Ассоциации. Обучение проводится на средства госпрограммы «Развитие туризма в Алтайском крае».

Информацию подготовила Елена Михова.

Фото – altaihospitality и barnaul.org, фото анонса – alesya_hospitality.