Чем угощали бабушки – хранительницы гастрономической культуры семьи, народа, региона: большой пир в Долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» обратится к корням традиций местной кухни. Именитые рестораторы удивят современным прочтением рецептов «из русской печки». Организаторы гастрономического фестиваля «Ах! Фест-2025» заверяют: не ждите банальностей! Актуальность «бабушкиным шедеврам» придаст авторская подача блюд от шеф-поваров с неизменно щедрой порцией трав.

В мартовской экспедиции к деревенской бабушке команда «Ах! Феста» запаслась рецептами, которые 5 июля станут базовым меню восьмого гастрофестиваля в «Алтайском Холмогорье». А за самое интересное воспоминание о бабушкиных угощениях организаторы события вручат полезный подарок из алтайских лечебных трав. Претендовать на него могут авторы комментариев, опубликованных до 1 мая.

Подготовка к VIII Международному гастрономическому фестивалю «АХ! Фест-2025» началась с приглашения талантливых мастеров на торгово-ремесленную ярмарку. Заявки с фотографиями и описанием товаров принимают до 30 мая. Новости «Ах! Феста-2025» – в группе holmogorye.

Справка

На региональном этапе Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards / REA-2016 Долина семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» заняла 1-е место в номинации «Лучшая площадка для проведения туристического события». В национальном финале REA-2021 «АХ! Фест» признан лучшим событием в формате онлайн. Международный гастрономический фестиваль «АХ! Фест-2024» посетили порядка пяти тысяч гостей. Проект «АХ! Фест-2025» поддержан грантом  Президентского фонда культурных инициатив.

Информацию подготовила Елена Михова.

Фото и фото анонса – holmogorye и Евгения Петрова.