8 ноября исполнилось 440 лет со дня захвата дружиной атамана Ермака столицы Сибирского ханства и 141 год учрежденному в России Дню Сибири. Сегодня Сибирь – это популярное туристическое направление среди тех, кто ценит природу, экологию и оздоровление, отмечают организаторы третьей окружной конференции по агротуризму. 1 ноября она объединила практиков этого направления из регионов Сибирского федерального округа в рамках четвертого осеннего форума по сельскому туризму в Алтайском крае. Гастрономия стала главной «фишкой» сельского туризма в Сибири, полагают в Ассоциации туроператоров России (АТОР): на форуме и конференции этой теме уделили особое внимание. В День Сибири на портале АТОР опубликовали обзор успешных кейсов сельского туризма в СФО, презентованных на форуме в Белокурихе.
Идея гастротуризма легла в основу «Сырной усадьбы» семьи Кураповых в Алтайском районе и туристической усадьбы «Три А» с частной сыроварней в селе Солоновка Смоленского района Алтайского края. Туристы стремятся побывать на фестивале гастроботаники «Ах! Фест» в Долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» и на фестивале «Минусинский помидор» в Красноярском крае. В Новосибирской области успешно развивают проекты гастрономических мастерских «Деревенский обед» и «Вкусная Сибирь», а также коллаборацию «Шеф и фермер». Презентации этих и других успешных кейсов, разбиравшихся на конференции АТОР по сельскому туризму в Белокурихе, опубликованы на сайте события seltourism.visitaltai.info в разделе «Материалы».
«Вернулись с великолепного Алтая и наполнились впечатлениями и идеями на 200%! – пишут участники форума по сельскому туризму из новосибирского Центра поддержки сельских инициатив «Живая земля». – Алтай – яркий пример регионального туристического бренда. Многие успешные проекты и решения по развитию сельского туризма здесь уже реализованы на практике и позволяют другим регионам черпать вдохновение, учиться и адаптировать классные идеи для себя. Примеры успешно реализованных проектов были представлены от нескольких сибирских регионов по различным тематическим направлениям: крестьянско-фермерские хозяйства, агротуристические комплексы, сыроварни, гастрономические фестивали и событийные мероприятия, объекты сельского туризма, глэмпинги, ремесленные проекты и др. Благодарим за высокопрофессиональных и талантливых спикеров и великолепную организацию форума!»

«Люди щедро делились личным опытом о том, как жить интересно на своей земле», –
рассказывает о своих впечатлениях от форума по сельскому туризму секретарь Общественного совета по развитию нацпарка «Салаир» Людмила Пожидаева. Делегация «салаирцев» – жителей Тогульского, Ельцовского и Кытмановского районов и их соседей из Кемеровской области – использовала возможность познакомиться с теми, кто «зацепил» своими выступлениями, задать вопросы и обменяться контактами. «Я очень признательна за то, что организовали такое полезное событие, – подчеркивает Людмила. – Пригласили замечательных людей, готовых делиться опытом и предупреждать новичков о «тонких» моментах, готовых принять у себя и научить тому, что умеют сами! Организаторы взяли на себя все расходы по проведению экскурсий, и мы смогли безвозмездно посетить чудесные объекты сельского туризма. Каждый уехал с идеями, которые мы непременно будем воплощать у себя на территории, на нашем Салаире близ национального парка все вместе!»
«Туристы, приезжающие в санаторий «Алтай West» с целью оздоровления, очень заинтересованы в развитии таких видов туризма, как сельский, – резюмировала Марина Попеляева, директор санатория, принимавшего участников форума по сельскому туризму. – Приехавшим в Белокуриху на 14-20 дней интересно побывать за пределами санатория, посмотреть агрофермы и «зеленые дома». Не бойтесь вкладывать в развитие таких предприятий: туризм сегодня уже прибыльная отрасль!». Синопсис успешных примеров и практических рекомендаций для активистов сельского туризма, прозвучавших на форуме в Белокурихе, – в итоговом обзоре АТОР. Доклады конференции по сельскому туризму АТОР для регионов СФО можно посмотреть в записи.
Справка
Четвертый осенний форум по сельскому туризму в Алтайском крае 1 ноября 2022 года объединил конференцию в санатории «Алтай-West» и выездную экскурсию на объекты сельского туризма в селе Солоновка Смоленского района. Агротуристический форум организовали управление Алтайского края по развитию туризма и курортной деятельности и Туристский информационный центр Алтайского края при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Ассоциации туроператоров России (АТОР). К форуму присоединились свыше 270 человек, пятая часть аудитории представляла территории за пределами Алтайского края.
Информацию подготовила Елена Михова.
Фото и фото анонса – seloturizmnso, atorus.ru и Людмилы Пожидаевой.