14 августа в регионе стартует масштабный ежегодный краевой праздник «Медовый Спас на Алтае». Мероприятие приурочено к одноименному православному празднику и региональному отраслевому событию – Дню пчеловода Алтайского края.

Медовый праздник за годы своего проведения приобрел популярность у жителей и гостей края, поэтому фестиваль в этом году помимо традиционной площадки краевой столицы – на площади им. А.Д. Сахарова и в городах края – Бийске, Заринске и Рубцовске впервые пройдет в Славгороде и Яровом.

В программе праздника: профессиональный конкурс по откачке мёда среди пчеловодов, чемпионат Барнаула по катанию на роликовых коньках, демонстрационный улей «О жизни пчёл», с помощью которого можно будет узнать о необычных процессах, скрытых внутри пчелиного улья, а также традиционный и уже полюбившийся гостям праздника сон на ульях. Посетители ярмарки смогут попробовать разнообразные медовые напитки, блины и пончики с мёдом. Отдельно на площадке будет работать «Медовое кафе».

Производители брендового продукта приглашают посетителей также на дегустацию алтайского мёда урожая 2015 года. Конкурсы «Народное признание» и «Новинка года», которые пройдут в рамках праздника, позволят определить лучшую медовую продукцию и пчеловода года.

Свою продукцию на ежегодном празднике представят около 100 пчеловодов и предприятий из 40 районов края. Напомним: в прошлом году на площадках ярмарки «Медовый Спас на Алтае» было реализовано более 60 тонн меда.

Справка

Этот год для переработчиков меда в Алтайском крае особенный: 18 июня текущего года Федеральной службой по интеллектуальной собственности (Роспатент) было принято решение о государственной регистрации наименования места происхождения товара «Алтайский мёд». Данное решение содержит сведения о том, что в границах Алтайского края производят мёд, особые свойства которого исключительно или главным образом определяются характерными для нашего региона природными условиями. По признанию экспертов, алтайский мёд наделен рядом уникальных свойств, не имеет равных по содержанию высокоценных натуральных компонентов. Мёд, полученный в Алтайском крае, является самым сложным по составу, в него входят многочисленные виды пыльцевых зерен произрастающих на территории края лекарственных растений-эндемиков.

Источник: официальный сайт управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Фото Валерия Степанюка