16 марта на масленичном фестивале, уже 18 лет собирающем десятки тысяч гостей на «Сибирском подворье» под Белокурихой, впервые появится блинная площадь. Готовить на ней главное масленичное угощение станут 30 поварят. Блины будут раздавать самым активным участникам, «заработавшим» масленичные рубли в играх и конкурсах на фестивальной площадке. Устроители Сибирской Масленицы полагают, что с полудня и до вечера студенческая команда сумеет выпечь тысяч десять блинов. Если так, это будет своего рода репетиция нового рекорда России (предыдущий – 12,7 тыс. масленичных блинов установлен 7 лет назад москвичами).

Команда блинопеков – студентов алтайских колледжей – будет орудовать 16 марта у 16 блинниц в четырех точках блинной площади. Чтобы теста хватило на шесть часов работы, его заведут около 300 килограммов. К десяти тысячам «валютных» блинов организаторы собираются раздать столько же порций бесплатного чая. Жажду около двух тысяч человек поможет утолить самовар-гигант из Ирбитского музея народного быта. Этот великан на 415 литров, занесенный в российскую Книгу рекордов Гиннеса, второй раз отправится на Сибирскую Масленицу из Свердловской области. В прошлом году травяной чай из этого самовара, путешествующего на платформе мотоцикла «Урал», стал фаворитом народной дегустации – очереди за ним были просто нескончаемые!

Помимо горячих напитков – чая и сбитня – на Сибирской Масленице будет много свежей выпечки и сладостей, мяса на углях и гриле. Желающих накормить гостей фестиваля – предостаточно, гастрономическую программу обещают вкусную и разнообразную.

Справка

С 2007 года фестиваль «Сибирская Масленица» неизменно проводят в Новотырышкино – на «Сибирском подворье» и территории комплекса «Золото Алтая». В 2023 году  «главная Масленица Сибири» (по версии первого издания о событийном туризме России) и «лучшая Масленица страны» (по мнению основателя премии событийного туризма Russian Event Awards Геннадия Шаталова), собрала более 30 тысяч гостей. А рекордные 37 тысяч приехали под Белокуриху гулять Масленицу в 2019 году, когда событие удостоили первого места Национальной отраслевой премии Russian Event Awards как Лучшее по популяризации народных традиций и промыслов. А тремя годами ранее значимость Сибирской Масленицы для событийного туризма региона была отмечена Гран-при окружного этапа Russian Event Awards. В списке почетных достижений Сибирской Масленицы – статус международного Фестиваля фестивалей в 2014-м и рекорд России: 1134 человека в самом большом масленичном хороводе (2019 г.). Проведение фестиваля «Сибирская Масленица» поддержано Губернатором и Правительством Алтайского края и генеральными спонсорами – компаниями «Сандуны», «Бочкари» и холдингом «Курорт Белокуриха».

Информацию подготовила Елена Михова.

Фото и фото анонса – Всеволода Клещева / sibmaslenica, Сергея Богомолова и Михаила Смердова.