Прогноз на 23 сентября «дождь и шквалистый ветер» с резким похолоданием стал проверкой на любовь к путешествиям. И как полагается – прошедших испытание ждала особая награда! Начало было суровым: за несколько часов подготовки основной площадки фестиваля «Всемирный день туризма в Алтайском крае» организаторы, волонтеры и участники как следует промокли и подмерзли. А за полчаса до официального начала события дождь перестал, потом расступились облака, и солнце вернуло самых фанатичных туристов в золотую осень. Народ подтягивался в парк «Изумрудный» на премьеру шеф-батла, где готовили 10 вариантов ухи – всем и бесплатно (некоторые успевали попробовать семь!). Кроме того, гости фестиваля с удовольствием дегустировали алтайские чаи и безалкогольный глинтвейн, сыры, пробиотики и черкизовские деликатесы. Учились старинным бальным танцам и фланкировке, джампингу и скандинавской ходьбе. Хором подпевали всенародно любимым песням на бардовском фестивале у озера. С интересом вовлекались в ремесленные мастер-классы и краеведческие игры, лекции географов и кинопросмотры. Ходили на экскурсии по парку, исторической части Барнаула и музеям-партнерам в разных точках края. Знакомились, обменивались контактами, договаривались о совместных проектах и примеривались к возможностям отдыха, представленного на фестивале.

– Нам как организаторам важно было показать туризм региона во всем его многообразии, – говорит директор Туристского информационного центра / ТИЦ Алтайского края Александра Томашевич. – На основной площадке в парке «Изумрудный» состоялась и кулинарная битва за лучшую уху, где была и уха «от деда», как на настоящей рыбалке, и норвежский рыбный суп – очень насыщенный! Взявшись за плечи, на бардовском фестивале все хором подпевали любимым песням, с которыми путешествует не одно поколение. Были наши удивительные районы, которые всегда приезжают большими командами и очень стараются показать туристический потенциал своей местности, с воодушевлением рассказывая, что можно посмотреть, и что посетить. Были и наши постоянные партнеры-музеи, где мы всегда рекомендуем побывать, и они с огромным удовольствием встречают гостей! Был и самый сказочный объект региона – нежно любимая нами Резиденция Деда Мороза… Люди пришли поделиться эмоциями, рассказать, как классно можно путешествовать по Алтайскому краю. Туризм собирает всех у одного костра, он про то, что человеку нужен человек. И мы на площадке именно это и видели. Ощущение общности, сплоченности – наверное, это самое важное, ради чего существует фестиваль.

«Было очень много интересных встреч с интересными людьми, – пишет победительница окружного этапа конкурса «Туристический сувенир» Олеся Фокина из Тогульского района, у которой на фестивале за три с половиной часа прошло порядка 20 (!) мастер-классов по ручной набойке и ткачеству. – Очень порадовало, что нашли меня и старые реальные знакомые, и знакомые по интернету, и те, кто ткали у меня на «Дне Чумыша»…. Мероприятие то получилось интересным и насыщенным. Даже то, что увидела одним глазком и на бегу, впечатлило».

Эксклюзивные впечатления публика получила на шеф-батле за лучшую уху. Десять шеф-поваров – из ресторанов, кейтеринга и частнопрактикующих в Алейске, Барнауле и Алтайском районе –сварили на импровизированной кухне парка сто литров ухи. Каждый – по ведерной кастрюле! Гости смогли попробовать и архиерейскую – на курином бульоне, и финскую – на сливках, и с портулаком, и классическую «дедовскую». Повара жгли в прямом и переносном смысле – перешучивались с ведущей кулинарного поединка – вице-президентом Chefs Team Russia Юлией Литвиненко, подпаливали портативной горелкой картошку для ухи и древесину в сервировочных композициях (подача конкурсного блюда обязывала к сибирской стилистике). А приверженец старорусских традиций декорировал рабочую зону… палаткой! Были на столах древесные спилы и камни, шишки и хвоя – многие повара оформили подачу как настоящие эстеты!

Ведущая презентовала публике каждого из десяти соперников: Артема Агафонова («Мята» / «Заварка»), Викторию Аверкину, Василия Вдовина (Dvor), Александра Генимана («Форштадская пивоварня»), Михаила Кабакова ( «Лес и река»), Павла Климонтова (кейтеринг), Леонида Полосина («Грильница»), Романа Пшеничникова («Атлас»), Константина Ситникова и Александра Юдина. Прямая трансляция баттла шла на большом экране, придавая масштабность происходящему и делая его близким для зрителей, ведь первые ряды вмещали не всех. Понимая, что в разные концы дегустационной зоны можно не успеть, «болельщики» строили маршрут по номерам приоритетных участников. Потом голосовали наклейками за понравившуюся уху. Подсчитав итоговый рейтинг шеф-поваров, организаторы кулинарного поединка вычислили «народного любимчика» – им стал Александр Юдин из Алейска, сваривший ушицу, которую поставляли на стол Петру Первому. Все участники – а среди них были и молодые мастера, и матерые «шефы» – получили наградные вымпелы и вкусные наборы от партнеров шоу.

«Было очень интересно поучаствовать, – признается «Самый очаровательный повар» Виктория Аверкина. «Очень круто, море позитива, Заряд эмоций – просто пушка!» – делится впечатлениями от битвы Артем Агафонов, неоднократный участник общероссийских кулинарных шоу и недавний серебряный призер «На ножах». «Спасибо огромное ТИЦ Алтайского края за неподдельный интерес, заботу и уважение к шефам, нам очень-очень приятно! Мы готовы на следующий год сделать ещё круче!» – обещает идейный вдохновитель и соорганизатор кулинарного поединка за лучшую уху Юлия Литвиненко. «Считаю, что эта локация удалась. На следующий год обязательно сохраним формат кулинарного поединка. Уже есть идеи, что сделать и как его улучшить», – комментирует начальник отдела event-менеджмента регионального ТИЦ Анна Скобова.

Тройной ухой, приготовленной на костре, козырял перед гостями фестиваля и шатер Завьяловского района. На их передвижной ярмарке были и жареные караси из озера Мостового, и вареные раки. Удачливых игроков-рыбаков здесь награждали Завьяловской минералкой, рукодельников учили делать свечи из вощины, путешественников информировали о туркомплексах района, а сладкоежек соблазняли вкуснейшей выпечкой и медом. Пасечники из Солтонского района, чей медовый фестиваль в «Изумрудном» рекламировали гигантская пчелка и медведь, писали организаторам: «Солтону все очень понравилось, неохота было уезжать!» Очевидцы рассказывают :локация района поражала разнообразием медовой продукции от семьи Скуратовых и колоритом мастеров-кумандинцев. А от желающих сфотографироваться вместе с мишкой и «заводной» пчелой не было отбоя! «Фестивальная зона районов и музеев была очень интересной! – отмечает Анна Скобова. – Хочется всех поблагодарить за то, что не побоялись непогоды и во всей красе и многообразии представили возможности отдыха в Алтайском крае!» «Каждый из них придумал что-то интересное, чем развлечь и привлечь к себе зрителей», – вторят гости фестиваля, не испугавшиеся дождика на пешеходных экскурсиях, а потом приехавшие с Мало-Тобольской в «Изумрудный». – Несмотря на дождь, удалось провести чудесный день в хорошей компании. В парке давали дегустировать сыры, колбасы, чаи, мед – всего напробовались, вкусно!»

«Погода не помеха! На площадке санатория «Сосновый бор» было большое количество посетителей, – рады представители зудиловской здравницы. – Гости смогли разгадать секретный ингредиент фирменного Платоновского чая, насладиться угощениями, окунуться в ритм старинных танцев, узнать о путевках и экскурсиях в наш санаторий. Большой интерес вызвал грядущий февральский Платоновский бал».

А волонтеры заповедных территорий Алтайского края прошлись по всему «Изумрудному» с флагом нацпарка «Салаир», посетив все локации. Многим захотелось больше узнать об особо охраняемых территориях и о возможностях волонтерской помощи. Представители Тигирека и Салаира с радостью делились на фестивале своими знаниями – в следопытских интерактивах, на умной игротеке и природной фотовыставке. Посетители уходили с сувенирами Тигирека и Салаира и планами на дальнейшие встречи. Всемирный день туризма в «Изумрудном» запомнился  теплом и уютом атмосферы, пишут хранители заповедных земель. «Душевно и тепло, несмотря на прогноз, – вторят им участники площадки Русского географического общества. – Ели полевую кашу, собирали спилс-карты, обсуждали проекты, полевой сезон и пели песни».

РГО на фестивале проводил геоквест, преподавательница Института культуры – квесты по исторической части Барнаула, а ТИЦ Алтайского края выдавал на входе в «Изумрудный» программу события с серией несложных квестов по локациям фестиваля. Выполнившие задания в любой из них могли получить памятный значок «Всемирный день туризма в Алтайском крае». Для кого-то памятью о событии станут сувениры алтайских ремесленников и алтайские продукты, которые привезли из разных районов края на фестиваль в «Изумрудный». Кому-то он запомнится интересными бесплатными экскурсиями по старому Барнаулу и музеям-партнерам акции: в общей сложности 23 сентября на них побывало свыше 300 человек.

Участникам фестиваля «Бегать модно» на «Бирюзовой Катуни» этот день запомнится ярким закрытием сезона с семейными анимационными программами. А посетителям главной площадки фестиваля – финальным бардовским оупенэйром «на воде». Двухчасовой бесплатный концерт популярных песен в исполнении шоуменов и фронтменов алтайских команд получился очень душевным. Зрители и подпевали, и танцевали и горячо поддерживали выступавших со всех концов озера. «Сцена на воде была прекрасным решением, – говорит Анна Скобова. – Желтые кроны деревьев, отражающиеся в пруду, стали лучшими декорациями песенного фестиваля».

«Всемирный день туризма – он про каждого из нас, – считает Александра Томашевич, – в какой-то момент своей жизни каждый становится путешественником. Это день, который собирает всех у одного костра, под песни, на которых выросло не одно поколение. Туризм – это про объединение и взаимовыручку!»

Туристский информационный центр Алтайского края благодарит участников, партнеров, волонтеров и гостей второго фестиваля «Всемирный день туризма в Алтайском крае», благодаря которым событие получилось ярким, добрым, интересным и запоминающимся, и намерен продолжать знакомство с многообразием отдыха в Алтайском крае в формате туристского фестиваля. Первые фото и видео с площадки турфеста-2023 в «Изумрудном» – в группе события altaitourismday.

Справка

Первый фестиваль «Всемирный день туризма в Алтайском крае» провели в 2022 году в парке «Изумрудный». Фестиваль-2023 вышел за рамки паркового: 23 сентября Всемирный день туризма в Алтайском крае, помимо «Изумрудного», охватил историческую часть Барнаула и туркомплекс «Бирюзовая Катунь» в Алтайском районе. Участниками события стали около 12 тысяч человек.  Организовал фестиваль Туристский информационный центр / ТИЦ Алтайского края.

Информацию подготовила Елена Михова.

Фото и фото анонса – collegeasu, Натальи Хохловой, oopt22.ru, Олеси Мальцевой / shukshin-museum.ru, Натальи Андроновой ap22.ru, Елены Захаровой, sb22ru, Екатерины Анискович, музея археологии и этнографии АлтГУ и mypervie22.